2019年10月26日に、新蕎麦会が開催されました。北海道幌加内の鈴木さんが作ってくださった美味しい新蕎麦を、東京蕎麦キッチンの先生がそばうちをして、みなさんに召し上がって頂く新蕎麦会、今年で2年目の開催となりました。
メニューは新蕎麦食べ放題、蕎麦豆腐、野菜天ぷら、バナナとそば粉のパウンドケーキと蕎麦づくしでした。どれもとても好評でした!
打ち立ての新蕎麦
新蕎麦会の様子
先生によるデモ打ち
蕎麦豆腐
野菜天ぷら
蕎麦粉のバナナケーキ
来年も来ます〜という嬉しいお言葉も頂きました。また来年も開催できるよう教室も頑張って参りますので、どうぞよろしくおねがいいたします。
年末の年越しそば作りのご予約もぜひ!お待ちしております。
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Tokyo Soba Kitchen (東京蕎麦キッチン)
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