Tokyo Soba Kitchen

-東京蕎麦キッチン-

蕎麦打ちでなりたい自分になれる

お蕎麦の大好きな方が、一から手打ち蕎麦の作り方を学んで、ご自分で美味しい蕎麦を作れるようになるお教室です。

単なる蕎麦打ち教室ではなく、蕎麦打ちを通して、心身ともに健康になれることを実感してもらえる場所です。

蕎麦の芳醇な香りに包まれて、指先から感じる感覚を頼りに、心を整えながら行う蕎麦打ち。

五感の全てがそこに詰まっています。

リラクゼーション効果もあり、集中して蕎麦を作り終えた時には、楽しさだけでなく、充実感、爽快感を感じていることでしょう。

日本の伝統的な道具を使い、初めから最後まで人の手で作り上げていく様子は、まさに芸術そのものです。

丁寧に作り上げた蕎麦を食した時の感動は、またひとしおのものがあります。

この体験を皆様に広めたく、Tokyo Soba Kitchen -東京蕎麦キッチン-をオープンいたしました。

「新たな趣味を見つけたい」

「蕎麦打ちの道を極めて開業したい」

「普段の日々の中に、とっておきのリフレッシュの時間が欲しい」

「大切な人との時間をより濃いものにしたい」

「自分をもっと好きになりたい！」

など、思いはそれぞれ。

蕎麦打ちの1時間、熱い、温かな思いとともに過ごすことで、あなたの「なりたい自分」に近づくことができます。

そのお手伝いをさせて頂けたらこれほど嬉しいことはありません。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。