独学では美味しいものをつくるのは難しい、そば打ちは習得するのが大変、と聞いていたので今回お世話になりました。1番ありがたかったのは教え方が凄く上手かったこと。伝える文言とかではなく、やらせてから的確にアドバイスしてくれて正直びっくりするくらいいい成果が出ました。受講中リピーターの受講生もきてたので私と同じように感じる方もいるんだと思います。次は、人数を増やしてお邪魔します。2024/09