蕎麦打ちでなりたい自分になれる
「視・聴・嗅・味・触」
五感を研ぎ澄ませる蕎麦打ち。
粉と向き合うことで自分との対話が始まる。
お蕎麦の大好きな方が、一から手打ち蕎麦の作り方を学んで、ご自分で美味しい蕎麦を作れるようになるお教室です。
単なる蕎麦打ち教室ではなく、蕎麦打ちを通して、心身ともに健康になれることを実感してもらえる場所です。
蕎麦の芳醇な香りに包まれて、指先から感じる感覚を頼りに、心を整えながら行う蕎麦打ち。
五感の全てがそこに詰まっています。
リラクゼーション効果もあり、集中して蕎麦を作り終えた時には、楽しさだけでなく、充実感、爽快感を感じていることでしょう。
日本の伝統的な道具を使い、初めから最後まで人の手で作り上げていく様子は、まさに芸術そのものです。
丁寧に作り上げた蕎麦を食した時の感動は、またひとしおのものがあります。
「新たな趣味を見つけたい」
「蕎麦打ちの道を極めて開業したい」
「普段の日々の中に、とっておきのリフレッシュの時間が欲しい」
「大切な人との時間をより濃いものにしたい」
「自分をもっと好きになりたい!」
など、思いはそれぞれ。
蕎麦打ちの1時間、熱い、温かな思いとともに過ごすことで、あなたの「なりたい自分」に近づくことができます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。