蕎麦打ちが「生きがい」になるかも！

（１０回コース修了のご感想）
何とか形になってきたと思いますが、蕎麦を打つ醍醐味を味わうのはこれからだと思います。精進！精進！
定期的にレッスンに通えませんでしたが、教示してもらったポイントで気になることは、次回に実践できるように意識していました。また、自家にて蕎麦打ちを始めたことで大変参考になりました。
蕎麦を振る舞うことが“生きがい”になるかも。周りに「美味しい」と言って食べてくれる人が増えています。というか増やしています。(笑)