初めて自分でそばを打ちましたが、そばはよく食べているのに、知らないことばかりでとても楽しく勉強になりました。自分で打ったそばは、いつも食べているのと違っておいしく感じました。
東京蕎麦キッチンにお越し下さりましてありがとうございました。手打ちそばの美味しさは格別ですよね。またぜひお待ちしております。