蕎麦打ちは職人さんのパフォーマンスは観たことはありましたが、自分でやるのは初体験でした。先生のポイント、ポイントでのご指導で何とか試食できるものになりました。ありがとうございました。今後も時々やって慣れていきたいです。夢中になれて楽しいです。
