東京蕎麦キッチンでは、レッスンを終えられた皆さまにアンケートのご協力をお願いしています。
今回は、10回コースを修了されたお客様から届いた、素直で温かいお声をご紹介させていただきます。
蕎麦打ちに向き合うお気持ちや、レッスンの雰囲気が伝わる内容となっています。ぜひご覧ください。
Q. 10回コースを終えられたご感想をお願いします。
A. まだまだ修行がたりません。頑張ります。
Q. 東京蕎麦キッチンのレッスンについてご意見・ご感想がありましたらお願いします。
A. 丁寧な教えで分かりやすいです。
Q. あなたにとって「蕎麦打ち」とは?
A. 是が非でも習得したいものです。
O様、ありがとうございます!奥様に年越しそばを打って食べさせてあげたいとおっしゃられていましたO様。2025年はそれを実現されました。素晴らしいですね。
とてもお上手ですが謙虚な言葉遣いから、これからもますます上達されていくのだろうなと感じております。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
東京蕎麦キッチンでは、蕎麦打ちが初めての方も、じっくり腕を磨きたい方も、安心して学んでいただける教室を目指しています。
少人数制で、一つひとつの工程を大切にしながら進めていくレッスンです。
「難しいけれど楽しい」
「だからこそ続けたい」
そんな蕎麦打ちの魅力を、ぜひ一緒に味わってみませんか。
皆さまのお越しを、心よりお待ちしております。








道具はどこまで必要?【そばを打って考えた vol.3】
Tokyo Soba Kitchen -東京蕎麦キッチン- 2026年2月22日 1:39 PM