生き急ぐ必要はないけれど、やりたかったことを、やりたいことを、
やれるようにしたいと思います。
私は初動が遅いタイプで、
やりたいことがあっても、中々踏み出せません。
眺めて、考えて、閉じる。
結局やれていないこともたくさんあります。
考えるところまでは、できるのですが、そこから行動に移すのは、難しいですよね。
でも、大切なものには期限があると知っていると、そのいつかを今にする後押しになります。
私もこの蕎麦教室はいつまでも続けて行きたいけれど、
いつ何時、やめる時が来るかもしれません。
最近は、頭の中にあるそば打ちの知識や経験、ノウハウをどんどん皆さんに伝えていきたいと思っています。
これは、私の挑戦でもあります。
したかったことを、形にすることです。
そば打ちをずっとやりたいと思っている人がいたとして、
そのやりたい思いを何年も抱えている人がいたら、
1度踏み出すことで、前とは違う「やってみたらこうだった」というステージに
行ってほしいなと思います。
その時、「楽しかった」「またやりたい」と思うのか、
ずっとしたかったことができたから「満足」「次のしたいことをする」に
なるのか、それは経験をしてみないとわかりません。
そば打ち教室にきてくださる方は、
色々な思いを経て、申し込みまでたどり着いてくださった方だと思いますので、、
来てくださる事に心から感謝！！しています。
いつも読んでくださりありがとうございます。
北海道研修旅行ハイライト｜2026年夏｜東京蕎麦キッチン
東京蕎麦キッチン 2026年10月3日 8:06 PM